☀《1+2的幸福》《瑩祐格》

是的。之前就聽過夏慕尼的鐵板燒好好吃
所以ＭＩＭＩ要約母親節聚餐時
就定了這家。夏慕尼新榭鐵板燒





這裏的點餐價位。就只有二種
一種是９８０元的套餐（吼。我這麼會吃的人，也吃不完）
另一種只有主餐６８０元

這是餐具擺飾～好美唷！







由於我們是在包箱內。另一區的包廂～






很快的～麵包就先送上來
帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包，搭配奶油或沾著湯品享用，都非常適合。









麵包可以沾中間的醬來吃。。好好吃唷！




主廚出現啦～先熱個鍋～一整個專業～



哇～要上開胃菜了～





這是香檳～服務人員說小朋友也可以喝
所以我們家的那三隻。也喝了不少杯（狂續杯）



今日主角：先亮個相～
太后


招待小朋友的濃湯（免費）



接著主廚要開始準備我們的餐點


先送櫻花蝦炒飯(招待小朋友)
鐵板上的經典料理，加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，是一道色、香、味俱全的炒飯。



而我點的(南法海鮮濃湯)也好讚
以大量的海鮮食材.蔬菜及香料熬煮而成的濃湯、再搭配白蝦與蒸蛋佐翡翠，喝起來口感十分香醇濃郁。


在加上濃湯

檸檬Sorbet：冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾、
清除殘留於口中的各種味道，讓您可以盡享主餐的原汁美味。


我的松露百菇沙拉~
是一道在鐵板上以現場烹調的沙拉，主要的材料有杏鮑菇、洋菇及香菇，搭配松露花香醬
那菇。好好吃～加上松露。讚



接著主廚開始製作主餐～
藍凌志和大戶點的：（白蘭地鴨胸）：完全不會太硬，入口即化的美味～
白蘭地鴨胸：小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢，淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁，
起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味，一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。




這是娘娘和太后點的：（普羅旺斯雞排海鮮雙拼）
普羅旺斯雞排海鮮雙拼：當季蔬菜、香料和雞排結合，在鐵板小火慢煎，
雞肉逐漸吸收蔬菜香甜的滋味， 搭配主廚特選圓鱈，肉質鮮嫩甜美，淋上特調青醬汁，充滿普羅旺斯風味的美味饗宴。
先製作雞排。


雞排中間有蔬菜唷！


接著就把海鮮送上來
我有問主廚，怎不一起送上來
他說。雞排快吃完的時候，就可以弄海鮮。這樣才新鮮，又不會冷掉
（大家說，是不是一整個貼心）




接著我們的櫻花蝦炒飯也送上來時
我居然好飽，但我也是吃光光～好好吃～

接著服務生帶我們到另一區享用甜點～
就是用餐跟甜點是分開不同地方的～
是不是很貼心呀～

這是我點的（冰心濃漿巧克力）
 濃郁巧克力內裹清爽的香草冰淇淋，將香甜的熱巧克力淋上，
瞬間溶化的巧克力溫熱口感加上冰涼的香草冰淇淋，冷熱交替創造獨特口感。



芒果雪泥～



小朋友超愛，這根本是冰砂啦
而且芒果味道很道地～




廁所也是好美～






我們在門口結帳～
小朋友也是開心的玩樂





店內資訊
台北市中山北路二段44號B1  (02)2571-9608

11：30 ~ 14：30 (最後點餐時間14:00) 
17：30 ~ 22：00 (最後點餐時間21:00) 

 　　　　♥《娘娘》碎碎念♥　　　  



又到了碎碎念的時間！
。
我們那一共６個大人
５個小朋友
小朋友部份全是免費招待
雖然說小朋友吃不了多少～
但是。光是對小朋友的那份心意
娘娘就要大力推薦了～
。
老實說。東西真的很多。
我這大胃王。居然吃的好飽
甜點也沒有吃完
飲料也沒有喝完呢～

XD